愤怒💢的小鸟卡通包

1 人做过这道菜
我做的是愤怒💢的小鸟卡通棒冰馒头
造型我不是原创…但稍加改编一下

用料  

中筋面粉 400克
细砂糖 40克
菠菜汁 45克
甜菜根汁 45克
蝶豆花汁 45克
胡萝卜汁 45克
奶粉 随意
酵母 4克
墨鱼汁 少许

愤怒💢的小鸟卡通包的做法  

  1. 1.45g菠菜汁+100g面粉+奶粉+1g酵母+10g白糖。搅拌均匀即揉成面团

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤1
  2. 35g皮+15g团子 揉成光滑圆形

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤2
  3. 然后搓成条形

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤3
  4. 用翻糖工具 大号椭圆形压2个出来 做小猪的耳朵

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤4
  5. 然后用同样椭圆形压出小猪的鼻子 搓2个洞,去一点白色的面团 揉成小圆形 做小猪的眼睛

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤5
  6. 再取一点黑色的面团 搓细条 压小圆点 做小猪的眼睛眉毛 嘴巴

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤6
  7. 同样黄色的面团取50g揉圆 再搓条形

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤7
  8. 白色面团压平 在用水滴不锈钢磨具 压出形状  小号圆形

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤8
  9. 取黑色小圆点 分别按照图片的方式  贴上配件

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤9
  10. 取一点黄色和红色面团混合变成橘色 压小号椭圆做嘴巴 红色搓成细条 做眉毛 黑色搓2条细条 做头发

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤10
  11. 红色小鸟 仿照黄色的步骤一样

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤11
  12. 蓝色面团揉圆 50g 搓成长条 取2个白色小圆形 红色一个小圆形对半切开 黑色小圆点 橘黄色小椭圆 取一点蓝色

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤12
  13. 按照图片上的造型 白色圆形分别贴2边 红色半圆再贴上 然后把嘴巴贴上 中间压下 对半巧  贴上黑色小圆点 搓2条小细条 做头发

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤13
  14. 时间多余 我还做了3只怪兽

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤14
  15. 棒冰馒头 可以做很多造型 随机应变

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤15
  16. 棒冰馒头还可以做宠物小精灵造型

    愤怒💢的小鸟卡通包的做法 步骤16

小贴士

做好的时候,发酵在30度以下的水温里 感觉馒头轻轻的 可以蒸啦
这个可以批量生产的
蒸好的再用棒冰棍叉上
棒冰馒头做好了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

愤怒💢的小鸟卡通包相关分类

该菜谱发布于 2019-03-26 17:25:56
219 收藏


愤怒💢的小鸟卡通包的答疑

  • 吃醋小公主。  2019-07-31  
    0
    如何保色。
    作者回复 2019-08-03  
    天然的蔬菜榨汁 会变浅

以上留言由作者回复后显示