1；将龙虾解冻焯水，壳变红色即可，对半破开，清洗干净，钳子切下来焯熟，把钳子肉取出来2；芝士切碎，洋葱切粒，培根切粒，热锅下黄油，小火融化，加入洋葱培根，炒熟，放入少许盐和味精，装盘待定3；热锅下黄油，再倒少许花生油，龙虾带肉入锅小火煎，直到肉稍微有点焦黄色4；把龙虾放到烤盘，钳子肉放在中间，把炒料均匀覆盖在龙虾肉上，铺平，然后撒上芝士，烤箱预热200度，10分钟
芝士表面焦黄即可拿出来，挤上番茄酱
上传你做的芝士焗波士顿龙虾
业余做菜小吕
