[健康甜品]香蕉可可焗面包布丁

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·冬天给自己暖暖的COCOA,满足自己对甜食的欲望,加上湿润口感的面包布丁,是你冬日理想的早餐
·再冲一杯清咖或者泡一杯热牛奶,打开BBC或者翻开一本书,享受美好的早上时光。

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
香草精 2-3滴
一小撮
即食燕麦 适量(看模具)
牛奶 适量(泡燕麦)
牛奶 70克
可可粉 5克
可可粉 适量(撒粉)
面包 1片
蜂蜜 适量(根据个人口味)
坚果 适量摆盘

[健康甜品]香蕉可可焗面包布丁的做法  

  1. 食材准备

    [健康甜品]香蕉可可焗面包布丁的做法 步骤1
  2. ·香蕉切下1/4(1/3)最后切片装饰,剩下的压成泥加入鸡蛋、香草精、盐搅均。
    ·低火煮燕麦加入适量牛奶,煮好后铺在碗的最底层,再铺面包丁。

    [健康甜品]香蕉可可焗面包布丁的做法 步骤2
  3. ·上一步的混合液加入COCOA粉和牛奶,搅拌后均匀的倒入烤碗中。

    [健康甜品]香蕉可可焗面包布丁的做法 步骤3
  4. ·插空放坚果,喜欢脆口感可以放在表层。剩下的香蕉切片铺在最上层,再撒上椰蓉和可可粉,有时候撒亚麻籽、芝麻粒、肉桂粉都可以,看自己口味。
    ·烤箱180度提前预热,中下层(烤碗刚好居于中 层),上下管180度烤25分钟。如果家里烤箱脾气比较大,可以盖上锡纸。

    [健康甜品]香蕉可可焗面包布丁的做法 步骤4
  5. 出炉后根据自己口味加入枫糖浆、可可酱、花生酱...

    [健康甜品]香蕉可可焗面包布丁的做法 步骤5

小贴士

·关于烤箱温度:每个人家里烤箱的脾气可能不同,需要大家自行实验调整一下喔~
·听到烤箱叮后马上拿出来 不然会上色太深
 

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该菜谱发布于 2019-03-24 15:57:24
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