减脂炒饭(花菜版)

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减肥期间也不是不能吃炒饭
技术不精 要隔夜饭才能炒出好吃的炒饭
这款网红炒饭就没有这个烦恼
虽然切花菜稍微花功夫
但是关键好吃随意还低脂(可以很低脂)

用料  

胡萝卜 1根
花菜 1个
腊肠或者香肠 半根
玉米粒 若干
芦笋 2跟
海鲜类(鱿鱼或虾) 适量
洋葱 半个
2片
酱油 料酒 盐 橄榄油

减脂炒饭(花菜版)的做法  

  1. 切切切的过程 我是不建议用搅拌机 花菜把花的部分都切下来 切多一点也没事 主要是切碎就行 但是还是要花多的感觉 其他的配料也是可以切小的都切小 想吃鸡蛋的就炒个鸡蛋沫 早上吃了鸡蛋了就没放

    减脂炒饭(花菜版)的做法 步骤1
  2. 这个竿子部分可以腌咸 也可以像我一样蒸起吃掉

    减脂炒饭(花菜版)的做法 步骤2
  3. 可以再奢侈一点

    减脂炒饭(花菜版)的做法 步骤3
  4. 随便扑上去一个什么海鲜 都行 上汽了蒸7、8分钟 脆脆的

    减脂炒饭(花菜版)的做法 步骤4
  5. 有什么切什么系列 保证口感都是脆的就行

    减脂炒饭(花菜版)的做法 步骤5
  6. 一小勺子橄榄油 大火先炒软洋葱 腊肠 姜末

    减脂炒饭(花菜版)的做法 步骤6
  7. 下花菜本菜 大火轻轻翻炒  大力了他们就会飞走

    减脂炒饭(花菜版)的做法 步骤7
  8. 变一点色加胡椒盐或者大蒜盐 你常用的调味盐

    减脂炒饭(花菜版)的做法 步骤8
  9. 翻匀后 依次按照熟度下料混合 海鲜下去的时候那料酒跟酱油搁碗里调和一下 浇上去

    减脂炒饭(花菜版)的做法 步骤9
  10. 最后大火收个干巴的就可以出锅了  配菜20分钟炒菜5分钟哈

    减脂炒饭(花菜版)的做法 步骤10

小贴士

爱吃啥就放啥 记得荤素搭配 切丁就行
别放鸡胸肉了 不会好吃的 一定要的话用小鸡胸 嫩一些
还是放培根火腿吧 又好看又好吃
不多的话不会太长肉的
 

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该菜谱发布于 2019-03-24 15:51:48
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