软化后的黄油1分钟反转3，先不要插蝴蝶棒，搅均匀以后，再插入蝴蝶棒。此时称出淡奶油，加入5克盐，隔水将奶油温热。
不好意思，虚焦了……插入蝴蝶棒，加入糖粉，3分钟速度4（蝴蝶棒速度不能超过4）将黄油打发，
加入淡奶油和盐的混合物（放凉的状态）2分钟，速度4继续打发，打发完成以后加入过筛的面粉和杏仁粉以及葱花（切记切碎一点）1分钟，反转3.5到4将粉类和黄油混合均匀。
找一个裱花袋，剪开，放入三能7092曲奇裱花嘴，一个个挤出来。
烤箱180度预热以后，烤制10到12分钟，表面上色。
好吃极了的，葱香曲奇。
上传你做的小美版黄油曲奇
以上留言由作者回复后显示
美善品顾问娅娅
