小泡芙做法

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昨天陪娘子逛街,娘子看到蛋糕店的泡芙,特想吃,我就想着亲手给她做~~~ 那么,泡芙来了,一次做成~哈哈

用料  

泡芙预拌粉 100g
鸡蛋 130g
黄油或植物油 80g
沸水 160g
淡奶油或卡仕达酱 适量

小泡芙做法的做法  

  1. 将160g水和80g黄油煮沸融化味液体

    小泡芙做法的做法 步骤1
  2. 倒入100g泡芙预拌粉搅拌均匀

    小泡芙做法的做法 步骤2
  3. 将130g全蛋蛋液分三次倒入,用电动打蛋器搅拌均匀至光滑细腻

    小泡芙做法的做法 步骤3
  4. 将搅拌好的原料倒入裱花袋,根据个人心情挤出不同大小的泡芙

    小泡芙做法的做法 步骤4
  5. 烤箱预热至上火200,下火180,放入烘烤25分钟即可

    小泡芙做法的做法 步骤5
  6. 将卡仕达酱挤入泡芙

    小泡芙做法的做法 步骤6
  7. 功成名就~~媳妇吃了给个大大的赞,哈哈

    小泡芙做法的做法 步骤7

小贴士

在烤盘上挤泡芙的时候特别软,我还以为配比弄错了呢,就想着反正挤了,烤完再说吧,谁知道烤完之后泡芙特别香酥可口,中间空心分层也特别的好。  想做的朋友们,按照我的方法,绝对一次成功~
 

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该菜谱发布于 2019-03-22 11:44:28
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