凉拌菠菜粉条

Name: 凉拌菠菜粉条
Ingredients: 把菠菜一小把，粉条一小撮。; 生姜、盐、酱油、麻油、花椒油、醋

1 人做过这道菜

梅梅2018

这道菜有清热去火，润肠通便，补血的功效

用料

菠菜一小把，粉条一小撮。	把
生姜、盐、酱油、麻油、花椒油、醋

凉拌菠菜粉条的做法

菠菜洗净，叶、杆分开，生姜切丝备用。
锅里放水烧开，先放菠菜杆后放菠菜叶略焯捞出沥水，切段1备用。
把粉条菠菜生姜丝一起装盘，加入盐、酱油、麻油、花椒油、醋拌匀即可。

小贴士

这道菜，水开了一定要先放菠菜杆后放菠菜叶。

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该菜谱发布于 2019-03-20 22:14:35

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凉拌菠菜粉条的答疑

zzzzzzzzzzc 2020-03-09
1 赞

粉条怎么处理啊

作者回复 2020-03-09

亲晚上好，粉条温水泡，吃时开水过以下就行了
😄

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