杨枝甘露500ml

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用料  

西米 15克
芒果泥 150克
椰浆 100克
牛奶 120克

杨枝甘露500ml的做法  

  1. 取15克西米,用大盆装至少5倍以上西米重量清水煮开后加入西米,中火煮10分钟至西米内心三分之一白心关火。
    盖上盖子闷至完全透明后浸泡凉水。

    杨枝甘露500ml的做法 步骤1
  2. 雪克杯中加入100克椰浆和120克牛奶,搅拌均匀。
    如果需要热饮,则需煮沸。

    杨枝甘露500ml的做法 步骤2
  3. 加入150克芒果泥

    杨枝甘露500ml的做法 步骤3
  4. 加入冰块至7分满

  5. 加入过滤好的西米即可。

    杨枝甘露500ml的做法 步骤5

小贴士

如果自己用新鲜芒果的,需要将芒果用料理机打成泥并且注意酸甜度。
 
该菜谱发布于 2019-03-20 14:42:00
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