玉米虫草花鸡腿汤

2 人做过这道菜
享受生活带来的乐趣•两人食

用料  

鸡腿 2只
甜玉米(水果玉米) 1根
红枣 2颗(喜欢就放)
虫草花 抓一小把(随意)
玉竹 3 5条
枸杞 5粒
自己尝

玉米虫草花鸡腿汤的做法  

  1. 1⃣️甜玉米切成厚片
    2⃣️鸡腿泡水里30分钟 去血水
     (不喜欢鸡皮 下锅前我把鸡皮去了                 3⃣️把虫草花 玉竹冷水泡发15分钟

    玉米虫草花鸡腿汤的做法 步骤1
  2. 4⃣️冷水下锅 (水没过食材)依次放入 :
         2只鸡腿🍗
         玉米段🌽
         大火烧开   (这个图是我第二次做补上的,我尝试了一下放入葱段姜片去腥,烧开后捞出)

    玉米虫草花鸡腿汤的做法 步骤2
  3. 4⃣️转小火 依次放入:
         虫草花
         玉竹
         大枣
    (✨煲汤嘛时间长了好喝 小火起底30分
    5⃣️小火煨30分种后 撒点枸杞 再来了10分钟

    玉米虫草花鸡腿汤的做法 步骤3
  4. ✅成了 喝吧

    玉米虫草花鸡腿汤的做法 步骤4
  5. ✨附录:第二次做把这种大鸡腿剁成块了,因为太大了,所以具体操作大家也依照买的鸡腿大小决定哦)

    玉米虫草花鸡腿汤的做法 步骤5
  6. ✨附录:第二次做的剁成块的鸡腿

    玉米虫草花鸡腿汤的做法 步骤6
  7. 附录:也可以加入胡萝卜🥕

    玉米虫草花鸡腿汤的做法 步骤7

小贴士

广东那边喜欢煲汤。煲汤其实不难  食材准备好 煮就行 先大火煮开 后小火煨

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-20 01:00:53
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玉米虫草花鸡腿汤的答疑

  • 吃饭要积极鸭_upk5  2019-07-26  
    0
    可以不放玉竹吗?没有玉竹怎么办
    作者回复 2019-07-27  
    可以,有甜玉米和鸡腿,这个汤就还挺好喝的了(当然万能taobao可以买到任何食材)

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