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面条
凉拌凉面
凉拌凉面
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孙姑娘92
凉面
是我小时候的最爱,现在也是宝贝的最爱,简单方便
用料
黄瓜
1根
胡萝卜
半根
豆芽
半斤
面条
1份
小葱
2根
香菜
2干
醋
1勺
盐
少许
白糖
少许
辣椒
2勺
酱油
少许
大蒜
4瓣
姜
3片
凉拌凉面的做法
水烧开把面放进去煮,不要煮太软,开了就起,加菜油让面变凉
豆芽过水
黄瓜胡萝卜切丝,葱香菜切小段
依次加入鸡精,盐,酱油,醋,糖,辣椒油,大蒜姜水,葱花,香菜就行
小贴士
1、面起硬一点,不用凉水,加菜油面不会粘一起
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-03-17 13:38:33
36 收藏
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凉拌凉面的答疑
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