爆浆蓝莓杯子蛋糕🎂
7.2
综合评分
14
人做过这道菜
糖糖果果麻麻
今天带糖果🍬出去画画，下午回来路上说饿了！呵呵，其实看到蛋糕店了，想进去买吃的！我说，今天买了新鲜蓝莓，马上回去给你做，好吗？就不买外面的了！妈妈做的更好吃，好吗？😄😄😄😄哈哈默默的答应了，也没吵着要买！
用料
爆浆蓝莓杯子蛋糕🎂的做法
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蓝莓用蔬果清洁剂泡洗干净
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洗完特别干净哦
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用厨房纸吸干水分
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准备好材料
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蛋黄加植物油，搅拌均匀
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搅拌好，待用
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蛋白，加入几滴柠檬汁
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快熟打发出大泡泡，放第一次白糖
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打到这样放第二次
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这样放第三次白糖
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打到有纹路，这样立起来一个尖尖，就打好了
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倒入蛋黄液，翻拌均匀，禁止🚫打圈圈，防止消泡
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这样就好
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筛入低筋面粉
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筛入才细腻哦，禁止🚫直接倒入
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还是翻拌的手法，翻拌均匀
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下面垫个布，摔盆子，震出大气泡
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装入杯子，最后放蓝莓，烤箱预热5分钟！放好蓝莓就赶紧进烤箱了，以免蓝莓沉下去，你就看不到它爆浆了！ 😁上下火180度，20分钟。似各家烤箱脾气自己调整温度哈！
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嗯，爆浆了
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爆的一塌糊涂
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好好吃啊
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酸酸甜甜的爆浆蓝莓
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糖果🍬宝贝超喜欢
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这个做法是全蛋打发的，也晒一下图
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没看见蓝莓？往下拉
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打开给你看看
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爆浆蓝莓藏在底部呢
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加一杯有草莓味蛋白粉的蓝莓奶昔，这个早餐超级棒！
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好好吃哦
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蓝莓奶昔也超级好喝
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让我的糖果🍬一直幸福下去！加油！
小贴士
1，器皿保持无水
2，蛋清一个碗，蛋黄一个碗
3，先打蛋白，没柠檬就不滴，有就滴
4，必须注意，用翻拌的手法，什么是翻拌可以问度娘哦！禁止🚫打圈圈，会消泡，发不起来
5，杯子不要装太满了，8分满即可！
6，蓝莓放好了，就赶紧进烤箱，以免下沉
7，注意自家烤箱的脾气！
2，蛋清一个碗，蛋黄一个碗
3，先打蛋白，没柠檬就不滴，有就滴
4，必须注意，用翻拌的手法，什么是翻拌可以问度娘哦！禁止🚫打圈圈，会消泡，发不起来
5，杯子不要装太满了，8分满即可！
6，蓝莓放好了，就赶紧进烤箱，以免下沉
7，注意自家烤箱的脾气！
