蒜蓉鲍鱼红薯粉

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用料  

鲍鱼 8只
红薯粉 适量
大蒜 大半头
料酒 2勺
酱油 1勺
2.5g
耗油 半勺

蒜蓉鲍鱼红薯粉的做法  

  1. 收拾鲍鱼,洗白白,打十字花刀

    蒜蓉鲍鱼红薯粉的做法 步骤1
  2. 将粉丝码入盘中 摆好鲍鱼

  3. 蒜切蒜碎,热锅凉油 下进去一半蒜碎,慢慢煸炒 微黄,下进去剩下一半蒜碎煸炒一下下,蒜油制成,均匀置于鲍鱼上

  4. 料酒,耗油,酱油,糖搅匀后,均匀淋入鲍鱼和粉条上

  5. 锅中水烧开后,置入菜盘,蒸5分钟,焖一会出锅上菜

小贴士

鲍鱼要清洗干净 不会百度有具体步骤
 
该菜谱发布于 2019-03-16 18:03:44
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