黑胡椒牛柳意面
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亦荷yihe
用料
黑胡椒牛柳意面的做法
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准备好所需的所有材料。
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牛肉切丝，略粗一些。
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切好的牛肉用老抽和黑胡椒酱（腌制20分钟。
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青椒切丝。
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洋葱切丝。
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锅内放水烧开，下入意大利面，一般意面的说明书上会写明煮熟的时间，按包装说明时间煮熟即可。
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煮熟后的意面捞出放置一边备用。
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另起一锅，烧热下入黄油，八成热时倒入牛肉。
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牛肉变色后放入青椒丝和洋葱丝炒熟。
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放入刚才煮熟的意面翻炒。
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加入黑胡椒酱。
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继续翻炒意面。让意面均匀裹上黑胡椒汁即可出锅。
小贴士
牛肉一定事先腌制才入味。
黄油会锁住牛肉的水分，不习惯的可以选择橄榄油。
黑胡椒酱只限于我是用的品牌，调味时候注意增减。
黄油会锁住牛肉的水分，不习惯的可以选择橄榄油。
黑胡椒酱只限于我是用的品牌，调味时候注意增减。
