洋葱青椒炒肉

5 人做过这道菜

用料  

洋葱 1个
青椒 2个
猪肉 200克
少量
鸡精 1勺

洋葱青椒炒肉的做法  

  1. 备料:切洋葱切成条,青椒切断,肉片切片

  2. 腌肉:在肉片中加入料酒、生抽、淀粉,用手搅和匀

  3. 开炒:热锅倒油,放入肉片,放入少量老抽上色

  4. 倒入洋葱、青椒,放适量盐和鸡精,大火翻炒

  5. 放一点水,入味,洋葱炒软后即可出锅。

    洋葱青椒炒肉的做法 步骤5

小贴士

炒肉之前腌渍一下肉片会更嫩喔

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-15 21:12:52
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洋葱青椒炒肉的答疑

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