香蒜烤鱼（不辣版）
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人做过这道菜
-陈大蠢
一个重口味的广东人，家里人不吃辣，所以今晚烤个不辣版的香蒜烤鱼。
用料
香蒜烤鱼（不辣版）的做法
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鱼洗净划花
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取出备用锅内热油下姜片，煎至两面金黄。
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一丢丢香料就行，不喜欢花椒可以不放。
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锅内下多点油，油热下花椒八角桂皮爆香，下全部姜蓉翻炒，下一半蒜蓉，翻炒。
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下洋葱翻炒半分钟，下青瓜和花椰菜，加入热水没过青菜们。加入耗油，生抽和盐。
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配菜们煮半分钟下煎好的鱼，煮5分钟。
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倒入剩下的一半蒜蓉，然后用勺子浇些汤汁在鱼面上。
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加入葱花，香菜，浇些汤汁在上面，撒上芝麻，关火。
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完成
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蒜蓉和姜蓉
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家里有的蔬菜切好
