酱爆鸡丁

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用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 1根
甜面酱 半勺
料酒 1勺
淀粉 少许
白糖 1勺
鸡精 味精 盐 少许
蚝油 1勺
果仁 一把
海天黄豆酱 半勺

酱爆鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉黄瓜切丁

    酱爆鸡丁的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉放入淀粉 料酒腌制20分钟

    酱爆鸡丁的做法 步骤2
  3. 热锅凉油炒果仁期间要不停地搅拌,炒熟备用

  4. 鸡精 味精 盐 料酒 蚝油 白糖 海天黄豆酱 甜面酱调汁

    酱爆鸡丁的做法 步骤4
  5. 起锅烧油放入腌制好的鸡丁炒熟,铲出备用,酱汁倒入锅中炒至略浓稠

    酱爆鸡丁的做法 步骤5
  6. 倒入炒好的鸡丁,黄瓜翻炒,最后放入果仁翻炒均匀

    酱爆鸡丁的做法 步骤6
  7. 装盘,准备开动吧

    酱爆鸡丁的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-03-12 22:31:56
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