宝宝辅食：补锌鸡蛋薄脆

Name: 宝宝辅食：补锌鸡蛋薄脆
Ingredients: 25g低筋面粉; 6-7g牡蛎芝麻粉; 1个（大，蛋液大概在48-50g）鸡蛋; 10g玉米油

2 人做过这道菜

入手了蛋卷机就蠢蠢欲动，想给宝宝做新的花样食谱；特别简单快手，8-10分钟时间宝宝就可以吃到嘴，如果没有蛋卷机的也可以用烤箱，小贴士中小芽会说明用烤箱怎么做哈~
爸爸妈妈们都知道宝宝生长的过程中很容易缺锌，而缺锌容易会影响宝宝的正常生长，对宝宝的味觉、免疫力等也都会有负面影响，所以在宝宝日常喂养中加入锌含量丰富的食物。
牡蛎锌含量丰富，处理好打成粉不管是日常做调料粉，还是用来做点心都非常棒；今天的薄脆里面就加了牡蛎芝麻粉，不仅补锌补钙，味道又鲜又香，做好小心宝宝不要一次全给吃完了，嘿嘿。
适合年龄：12个月以上
难度：易
用具：蛋卷机/烤箱、蛋抽、碗等

用料

低筋面粉	25g
牡蛎芝麻粉	6-7g
鸡蛋	1个（大，蛋液大概在48-50g）
玉米油	10g

宝宝辅食：补锌鸡蛋薄脆的做法

所有食材放入一个碗中，用蛋抽画Z的方法，搅拌成均匀顺滑的面糊。
把面糊装进裱花袋中，没有裱花袋的可以用勺子。
蛋卷机先180度预热2分钟，打开盖子，裱花袋剪个小口，均匀的挤入面糊，形成一个2cm左右的圆形即可，不要挤太大，每个面糊中间留有充分的空隙，要不盖子盖下去的时候，饼干会黏连在一起。
盖上盖子，170-180度1分钟即可出炉。
蛋卷机盖子上面重物压下，这样做出的薄脆才会又薄又脆哈。
完成，又鲜又香，口感脆脆的，宝宝能吃好多个，做好一定密封藏起来，要不一会被宝宝吃完了。
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