广东银丝炒米粉

2 人做过这道菜

用料  

米粉 1排
适量
猪肉 一点
生抽 适量
适量
芽菜(绿豆芽) 适量

广东银丝炒米粉的做法  

  1. 首先,泡好米粉,一定要滤干水!然后切肉丝,葱花,洗好芽菜!切点蒜粒。肉丝腌制,油,糖,盐,麻油,酱油,生粉。

    广东银丝炒米粉的做法 步骤1
  2. 小火,热锅,放蒜,放油,爆香。

    广东银丝炒米粉的做法 步骤2
  3. 放肉煎一下,不要太大火。

    广东银丝炒米粉的做法 步骤3
  4. 把肉盛起来,再放一点油,放米粉。炒一会,怕不够味的,可以放点盐,和糖。放生抽,让它看起来有点颜色。

    广东银丝炒米粉的做法 步骤4
  5. 先放绿豆芽下去炒一会,觉得差不多了,再放刚刚盛起来的肉丝下去翻炒。最后放葱花,再炒一会就好啦!

    广东银丝炒米粉的做法 步骤5
  6. 一人份刚好!

    广东银丝炒米粉的做法 步骤6
  7. 香!

    广东银丝炒米粉的做法 步骤7

小贴士

我用的米粉是超力银丝米粉,我觉得不错!
大家有其他更好的牌子的话,也可以告诉我噢!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-05 12:47:04
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