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炸酱面

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喜鹊22的厨房  喜鹊22

用料  

猪肉 200克
黄瓜 1根
菠菜 半把
豆瓣酱 2勺
甜面酱 3勺
料酒 1勺
生抽 1勺
蒜苗 3根
青辣椒 1干
花椒粉 粒

炸酱面的做法  

  1. 把菠菜洗后焯一下放凉，黄瓜切丝

  2. 油烧热，放肉糜，把肉里的水分基本炒干，炒到八九成熟倒料酒，炒一炒放些花椒粉，再炒一炒放些豆瓣酱，甜面酱

    炸酱面的做法 步骤2

  3. 放入切好的蒜苗，放一铲生抽，再放入切好的辣椒快。炒一两分钟加一碗清水，调中火，汤汁收的差不多就好了。

    炸酱面的做法 步骤3

  4. 我买的家常拉面，煮好后拌拌就开吃吧！

上传你做的炸酱面

 

炸酱面相关分类

快手菜 炸酱面 老北京炸酱面 山西炸酱面 甜面酱炸酱面 懒人炸酱面
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该菜谱发布于 2019-03-04 20:51:27
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