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豆腐炖鲳鱼

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卿汶的厨房  卿汶

用料  

鲳鱼 条
葱 根
大蒜 瓣
姜 片
生抽 勺
盐 克
料酒 勺
豆瓣酱
香菜 干
大料 个
鸡精

豆腐炖鲳鱼的做法  

  1. 将鱼身上切几道以便入味，锅内倒入油放入葱姜蒜大料爆香，放入两勺豆瓣酱炒香，放入鲳鱼炒，再倒入适量清水加盐鸡精调料煮沸。

    豆腐炖鲳鱼的做法 步骤1

  2. 大火煮至汤汁粘稠后放入切好的大块豆腐炖至汤汁要收干即可。

    豆腐炖鲳鱼的做法 步骤2

  3. 放入香菜葱末少许盛盘。

    豆腐炖鲳鱼的做法 步骤3

  4. 美美哒❤️

    豆腐炖鲳鱼的做法 步骤4

  5. 哈哈哈。附带一张

    豆腐炖鲳鱼的做法 步骤5

小贴士

黄花鱼也可以炖豆腐哦。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的豆腐炖鲳鱼

 

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该菜谱发布于 2019-03-04 14:54:27
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豆腐炖鲳鱼的答疑

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