辣辣豆角焖面
7.9
综合评分
59
人做过这道菜
壮美正义酷
小馆子的味道，特别香，肉和豆角、手擀面配合在一起，一次能吃很多很多
用料
辣辣豆角焖面的做法
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准备好所有材料
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把生抽、老抽、蚝油、番茄酱、辣椒粉、孜然粉、老干妈、剁椒酱、甜面酱、料酒、糖、豆瓣酱搅拌在一起备用。
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锅中放油烧热，加入葱段、干辣椒、蒜瓣炝锅
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把五花肉或梅花肉下锅，加生抽、老抽翻炒
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加豆角继续炒，干锅的话可以加点水
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加入西红柿，炒至所有食材熟透
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将手擀面铺在所有食材上面
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把调好的酱汁浇在面上，加水盖过面，盖好锅盖焖5-7分钟
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焖5-7分钟，中途可以稍加搅拌，防止粘锅。
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出锅前喜欢吃蒜的话可以放一些生蒜瓣
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出锅啦
