红枣糕

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没什么故事啦👯,就吃过一次同事老公做的,觉得还可以,👶👶又喜欢吃小点,刚好新血来潮就试做啦🤗

用料  

红枣 半斤
红糖 50克
色拉油 少量
木薯粉 500克

红枣糕的做法  

  1. 把红枣去核,用打肉机打成碎末。

    红枣糕的做法 步骤1
  2. 用锅放1000毫升放红枣末,红糖一起煮烂红枣末。

    红枣糕的做法 步骤2
  3. 红枣水加入木薯粉搅拌均匀,搅拌到有韧性,放到大盘里蒸约1小时。

    红枣糕的做法 步骤3
  4. 蒸好切成一小块就可以了,好韧呀,第一次做还可以吧。

    红枣糕的做法 步骤4

小贴士

煮沸的红枣水在加入木薯粉时要不停的搅拌使其有韧性再放盘子里蒸才好吃的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-27 22:24:29
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红枣糕的答疑

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