牛腩切块，牛肉煮后会缩水，不要切太小块。
白萝卜滚刀切
锅内倒入冷水，把牛肉放进去。
放入几片生姜，倒一勺料酒，开中大火煮。
撇去浮沫。
将牛肉捞出来放入电高压锅。
放几个干辣椒，倒入没过牛肉的冷水，炖40分钟。
40分钟后再放入白萝卜，再一起炖20分钟。
最后加入盐和白胡椒粉调味，撒上葱花～
上传你做的牛腩萝卜汤
Niki-Yeon
