烤羊排【烤箱版】
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桐点妈
用料
烤羊排【烤箱版】的做法
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1.烤箱是格兰仕品牌，采用上下管加热，上管和下管都是180度，不用预热
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羊排用各种佐料【除去孜然粉】提前腌制至少2个小时，稍后用锡纸全部包裹住后放烤箱，上下管温度各180度烤制，烤制20分钟【肉厚的朝上，烤盘放在中层】
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羊排拿出后，去掉上面的锡纸，在羊排上涂抹孜然粉【因孩子不吃辣，所以没放辣椒粉】，整体涂抹均匀后，再放回烤箱，原来的温度，再烤制20分钟即可。
小贴士
1.孜然粉是中间时间放置
2.锡纸一开始把羊肉全部包好烤，第二次进烤箱的时候上面的锡纸拿掉
3.因羊排出油比较多，所以可以放置各种吸油的蔬菜
2.锡纸一开始把羊肉全部包好烤，第二次进烤箱的时候上面的锡纸拿掉
3.因羊排出油比较多，所以可以放置各种吸油的蔬菜
