烤箱烤牛肉干
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人做过这道菜
KAMI卡米卡
过年放假走之前老爸说让我烤点牛肉干带着、就帮我买了一些牛肉，做好了真的很美味、牛肉味十足、分享给同事、大家都很喜欢
用料
烤箱烤牛肉干的做法
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将牛肉顺着纹理切条，大小自己掌握，注意考好之后会变小、所以不要太小。之后将所有调料（除孜然粉+辣椒粉+糖）与牛肉混合抓匀，腌制12小时。之后放入高压锅煮15-18分钟
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烤箱预热150度，刷一小层玉米油，烤20分钟
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翻面烤20分钟
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之后使用辣椒+孜然粉+糖+芝麻油+一丁丁蚝油再加适量牛肉汤混成辣椒酱，刷在牛肉干表面，再烤至5-8分钟，凉了之后便可以塑封了
