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柠檬磅蛋糕&糖霜

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西雅图Mina的厨房  西雅图Mina
春天要来啦，野餐必备的常温点心，柠檬糖霜真的是点睛之笔！

用料  

磅蛋糕
无盐黄油 100克
柠檬皮 半个柠檬
柠檬汁 半个柠檬
蜂蜜 30克
鸡蛋 2个
细砂糖 70克
低粉 120克
泡打粉 2克
柠檬糖霜
糖粉 50克
柠檬汁 10克

柠檬磅蛋糕&糖霜的做法  

  1. 将室温软化的黄油加入蜂蜜搅匀，接着加入柠檬皮和柠檬汁拌匀。在鸡蛋中加入细砂糖搅匀至糖融化，倒入黄油混合物中，同时加入剩余的粉类拌匀。

    柠檬磅蛋糕&糖霜的做法 步骤1

  2. 将面糊倒入铺好油纸的模具中，170度50分钟左右，取出晾凉。

    柠檬磅蛋糕&糖霜的做法 步骤2

  3. 将糖粉和柠檬汁混合均匀，浇在蛋糕表面即可，撒少量开心果做装饰。

    柠檬磅蛋糕&糖霜的做法 步骤3

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柠檬磅蛋糕&糖霜相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-26 12:26:34
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