酱爆杏鲍菇

Name: 酱爆杏鲍菇
Ingredients: 一个杏鲍菇; 适量香葱大蒜生姜; 若干小尖椒; 2勺生抽; 少许白糖; 两勺水淀粉

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嗯，这里的“酱”是酱油的酱，用热油将酱油的香气激发出来，极简的食材跟烹制方法让食物的鲜香在味蕾上绽放。

用料

不需要放盐！
糖是用来提鲜，可少放或不放。
所有用料均视主食材杏鲍菇的用量而定，烹饪的乐趣就在这拿捏之中😋

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随便看看

该菜谱发布于 2019-02-24 20:11:44

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