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烤牛排（2.5厘米厚）

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小小麦果的厨房  小小麦果

用料  

牛排（2.5厘米厚） 1块块
橄榄油 适量
蒜 2瓣
黄油 适量克
黑胡椒 适量
海盐 适量

烤牛排（2.5厘米厚）的做法  

  1. 将牛排放入冰箱冷藏室，解冻24小时

    烤牛排（2.5厘米厚）的做法 步骤1

  2. 用厨房纸巾吸牛排血水（一定要吸干）

    烤牛排（2.5厘米厚）的做法 步骤2

  3. 热锅到橄榄油，锅烧热厚放牛排和蒜煎1分钟，放黄油，翻面，再煎1分钟

    烤牛排（2.5厘米厚）的做法 步骤3

  4. 将牛排放入烤箱220°烤6分钟，并静置3-4分钟（静置不能省）

    烤牛排（2.5厘米厚）的做法 步骤4

  5. 撒上海盐和黑胡椒，就大功告成了

    烤牛排（2.5厘米厚）的做法 步骤5

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烤牛排（2.5厘米厚）相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-24 19:28:53
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烤牛排（2.5厘米厚）的答疑

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