咖啡奥利奥牛轧糖~超赞

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自用配方,记录保存~~配方量,60粒牛轧糖模具,成品正好约600克/60粒,城市日记自封袋可装20粒~~

用料  

总统黄油 52克
海盐 1.5克
落基山棉花糖 232克
雀巢全脂淡奶粉 104克
雀巢咖啡卡布奇诺 25克
奥利奥饼干碎 180克

咖啡奥利奥牛轧糖~超赞的做法  

  1. 奥利奥碎筛出大点颗粒,小颗粒粉末可以做雪媚娘木糠杯用

    咖啡奥利奥牛轧糖~超赞的做法 步骤1
  2. 咖啡粉用雀巢速溶类即可,我用的雀巢卡布奇诺比1+2的香,咖啡粉和奶粉事先混合均匀

    咖啡奥利奥牛轧糖~超赞的做法 步骤2
  3. 全程最小火

    咖啡奥利奥牛轧糖~超赞的做法 步骤3
 

咖啡奥利奥牛轧糖~超赞相关分类

该菜谱发布于 2019-02-24 16:49:45
161 收藏


咖啡奥利奥牛轧糖~超赞的答疑

  • 爱豆669  2019-09-25  
    0
    你好,这样的奥利奥牛轧糖还需要加一层糯米纸吗?求答谢谢
    作者回复 2019-09-26  
    我都是裹糖衣(糯米纸)的

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