昙花炒鸡蛋

8 人做过这道菜
月下美人昙花盛开,无限惊喜欢腾之余,收集了十六朵昙花,慰藉味蕾。分别做成昙花炒鸡蛋、昙花排骨汤、昙花川贝糖水

用料  

鸡蛋 2个
昙花 6朵
蚝油
芝麻香油

昙花炒鸡蛋的做法  

  1. 洗干净昙花,洗去里面的花粉,撕开。

    昙花炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 切成昙花碎,切的时候会有一点黏糊的感觉,昙花会分泌出黏稠物。

    昙花炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋两个,加点盐。

    昙花炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 大火下鸡蛋,用筷子快速打散,加入昙花碎,加入一点蚝油,香油。两分钟就可以装盘了。

    昙花炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 在空气里放了差不多十分钟,感觉有点氧化,颜色变深。趁热吃口感会更好。

    昙花炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 附送犹如瀑布一样的昙花图,白色的花在绿蔓垂髫中美得不可方物。

    昙花炒鸡蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

昙花炒鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-02-24 15:19:16
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昙花炒鸡蛋的答疑

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