清炒花菜

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花菜清爽可口,富含维生素和纤维素,是一道老少皆宜的家常菜。这道菜在最后一步加入水淀粉勾芡,使得花菜嫩滑可口,回味无穷。

用料  

花菜 1/2个
青椒 1个
5克
水淀粉 2勺
3克

清炒花菜的做法  

  1. 将花菜撕成小朵冲洗干净

    清炒花菜的做法 步骤1
  2. 热油锅,加入花菜和辣椒翻炒,炒至断生,调入食盐。

    清炒花菜的做法 步骤2
  3. 准备一个小碗,加入一勺淀粉,再加些许清水融化。

    清炒花菜的做法 步骤3
  4. 将水淀粉倒入锅中,顺时针方向搅拌均匀。

    清炒花菜的做法 步骤4
  5. 盛出装盘

    清炒花菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-02-22 18:14:48
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清炒花菜的答疑

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