西红柿炒猪肝

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猪肝富含B族维生素,推荐每周食用一次,但是因为猪肝有一股腥味,很多人特别是孩子不爱吃。加入西红柿以后可以去除腥味,酸甜可口,非常好吃。

用料  

猪肝 300克
西红柿 50个
料酒 2勺
3克
淀粉 1勺

西红柿炒猪肝的做法  

  1. 热油锅,将西红柿放入翻炒,加一小碗水煮开。

    西红柿炒猪肝的做法 步骤1
  2. 放入猪肝片翻炒均匀,出锅前加入一勺淀粉,搅拌均匀。

    西红柿炒猪肝的做法 步骤2
  3. 盛出装盘,西红柿和猪肝一起炒可以去除猪肝的腥味,酸甜可口。

    西红柿炒猪肝的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-02-21 07:48:47
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