干贝虾仁蔬菜粥

Name: 干贝虾仁蔬菜粥
Ingredients: 8粒干贝; 4只虾仁; 一小片姜; 1/3杯大米; 6片青菜

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想到就做了，不是用电饭煲而是铁锅烧粥。有个小窍门可以快速烧粥哦

用料

冷水泡发干贝1小时
小窍门：大米洗净后放入速冻20分钟左右。冰冻过的米可以更快煮熟
洗净切块
水大火烧开后，放入速冻好的米，加入少许油可以让粥口感更滑。泡发好的干贝可以撕成丝倒入锅中，加入姜片和虾，大火煮10分钟后，加入青菜转中火5分钟。调料自己决定加盐或酱油

这是我一人的饭量，大家可以适当增加

粥早餐

随便看看

该菜谱发布于 2019-02-21 12:12:17

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