山楂汁(十人份)

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用料  

山楂 400克
冰糖 150克
1.5L
白砂糖 150克

山楂汁(十人份)的做法  

  1. 山楂洗净,浸泡一刻钟,去核。

  2. 在水中加山楂、冰糖、白砂糖,大火煮开水后调小火煮5分钟。

  3. 山楂和水放在搅拌机中搅拌。

小贴士

准备一大盆水,处理山楂核时把山楂浸没在水中,以免氧化。
做出来的山楂汁很稠很甜,可以放冷藏,待喝的时候再冲点水。
 
该菜谱发布于 2019-02-19 20:23:33
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山楂汁(十人份)的答疑

  • 烘焙糕点  2019-03-04  
    1
    为啥我煮出来的颜色很淡 浅黄的
    作者回复 2019-03-05  
    煮好以后放在搅拌机中搅拌,会变成粉色
  • 非生即死  2019-05-18  
    0
    不要过滤的?
    作者回复 2019-05-24  
    不用~只要把核弄干净即可
  • 烘焙糕点  2019-03-06  
    0
    可以呢 原来需要静置一些时间的。这个能存放多久啊?
    作者回复 2019-04-01  
    你放冰箱的话三天应该没问题,要做的特别甜才不易坏。

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