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脆炒臘肉芥蘭

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用料  

大芥藍 2顆
臘肉 半條
蒜 隨意
盐 適量

脆炒臘肉芥蘭的做法  

  1. 第一次看到這麼大的芥蘭 旁邊豆豉鯪魚對比

    脆炒臘肉芥蘭的做法 步骤1

  2. 芥蘭去硬皮切薄片 水開加少量鹽下芥蘭片 燙1-2分鐘 不用等水再開 起鍋過冷水

    脆炒臘肉芥蘭的做法 步骤2

  3. 自製臘肉半條 切片

    脆炒臘肉芥蘭的做法 步骤3

  4. 鍋裡放很少油下臘肉 小火煸出油 轉大火下芥蘭 翻炒一分鐘就好 加鹽調味

    脆炒臘肉芥蘭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-02-17 18:22:53
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