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蒜蓉海盐焗鸡翅

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辉常好吃618的厨房  辉常好吃618
这道让嘴巴停不下来的美味必须记录一下

用料  

鸡翅 15个
海盐 10克
大蒜 2大头近20瓣
黑胡椒粉、孜然粉 适量

蒜蓉海盐焗鸡翅的做法  

  1. 先将鸡翅洗净，俩面各切两刀，放入盐揉搓后放入冰箱冷藏腌制6个小时左右，大蒜剥皮切成蒜茸

  2. 从冰箱取出鸡翅冲洗干净，用厨房纸巾拭干

  3. 取平底锅在锅内刷一层薄薄的油，燃气灶开中火，放上平底锅，锅内码入鸡翅，盖上锅盖焖煎3分钟，看到变金黄时翻面继续盖锅盖煎大致3-5分钟，撒入蒜茸拌匀，开大火再将鸡翅煎2分钟，取出装盘可以享用美味啦。

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该菜谱发布于 2019-02-14 18:54:28
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