白菜鸡蛋刚切燕麦粥

刚切燕麦是营养价值保存最全的燕麦，
除了钢切燕麦在，其他燕麦的营养价值差别并不大。
刚切燕麦的口感最好，但是最难最难煮，所以我会提前一天浸泡，晚上的时候先煮上20分钟，早上起来的时候加热10分钟。
我是一个极度中国胃患者，早上一定一定要吃热的，咸的东西，吃不了冷食和沙拉，在冬天更是严重，看了很多甜口的做法，也受到“咕噜厨房”的启发，自己想了一个咸粥。我今天是加入蔬菜和鸡蛋，调味，口感极好，浓稠，完爆粥店加了粘稠粉的粥。
其实随意+蛋白质和蔬菜都可以的，看家里有什么，你喜欢吃什么，百变粥就这么出来咯。