登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 甜豆炒腊肠

甜豆炒腊肠

7.4 综合评分
21 人做过这道菜
收藏
星星下厨房qwq的厨房  星星下厨房qwq
甜豆热量比其它豆类相对较低，能益脾和胃、益中气、生津止渴。

用料  

甜豆 300克
腊肠 1根
蒜 2瓣
盐 适量

甜豆炒腊肠的做法  

  1. 甜豆去筋，洗净。

    甜豆炒腊肠的做法 步骤1

  2. 腊肠、蒜瓣切片。

    甜豆炒腊肠的做法 步骤2

  3. 锅里做水，水开后加几滴油和少许点盐放入甜豆焯大约20秒。

    甜豆炒腊肠的做法 步骤3

  4. 捞出过冷水，沥干水份备用。

    甜豆炒腊肠的做法 步骤4

  5. 锅热后放油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒

    甜豆炒腊肠的做法 步骤5

  6. 然后加入甜豆煸炒一分钟后加适量盐调味即可。

    甜豆炒腊肠的做法 步骤6

小贴士

水烧开后放入—小盐，滴入数滴食用油，焯水时间20秒左右，时间长了就不脆了，

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

全部23个作品

上传你做的甜豆炒腊肠

 

甜豆炒腊肠相关分类

快手菜 家常菜 便当
随便看看
该菜谱发布于 2019-02-12 18:37:04
592 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者星星下厨房qwq的其他菜谱

糖醋丸子(在家也能做出饭店的味道)

糖醋丸子(在家也能做出饭店的味道)

星星下厨房qwq      171 做过
素炒芹菜

素炒芹菜

星星下厨房qwq      31 做过
腊肠炒菜花~平凡美味

腊肠炒菜花~平凡美味

星星下厨房qwq      57 做过
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉

星星下厨房qwq      9 做过
蒜苔炒土豆片

蒜苔炒土豆片

星星下厨房qwq      4 做过
蛤蜊肉炒韭菜

蛤蜊肉炒韭菜

星星下厨房qwq      18 做过
韭菜苔炒香干

韭菜苔炒香干

星星下厨房qwq      15 做过
炒扇贝肉

炒扇贝肉

星星下厨房qwq      7 做过

甜豆炒腊肠的答疑

  • Huangqiuting_0pln(下厨房)
    Huangqiuting_0pln  2020-03-23  
    2 赞
    是水开了放豆还是？
    作者回复 2020-03-23  
    嗯！水开了放😀
  • 坏囡囡84(下厨房)
    坏囡囡84  2019-07-28  
    2 赞
    请问这道菜用什么火 我发现大火豆子和香肠容易焦。
    作者回复 2019-07-28  
    大火炒菜，你用的是电磁炉还是天然气？如果容易炒焦，那你就把火调小😂
  • 常败厨子(下厨房)
    常败厨子  2019-03-05  
    0 赞
    刚才还是饱饱的，见了你的菜饿了。😭😭😭
    作者回复 2019-03-05  
    😀🙏🏻🙏🏻🙏🏻💞

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负