炖猪心

Name: 炖猪心
Ingredients: 猪心1个; 红枣5g，西洋参5g，当归10g，黄芪10g，枸杞5g

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糖糖营养美食

猪心，含有丰富辅酶Q10，辅酶Q10不仅能给心脏提供动力，还具有卓越的抗氧化，清除自由基功能，能预防血管壁脂质过氧化，预防动脉粥样硬化等作用，不妨一周吃一次。

用料

猪心1个
红枣5g，西洋参5g，当归10g，黄芪10g，枸杞5g

炖猪心的做法

猪心洗干净，把里面的血块冲洗净，开水焯过，放进炖盅，加水8分满，加入材料。
盖好盖子，水开后放进炖锅，炖至2小时即可。

小贴士

材料随自己喜欢加，加清补凉也可以。

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该菜谱发布于 2019-02-10 11:33:43

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炖猪心的答疑

懒人美食2017 2021-01-29
1 赞

请问整个炖还是切片炖？谢谢！

作者回复 2021-02-01

整个炖

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