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海鲜炒饭
海鲜炒饭
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面条食用者
涠洲岛上文艺厨房的美味
用料
软米饭
1碗
鱿鱼须
若干
花甲
15
虾仁切丁
若干
小葱切段
1根
小米椒切段
一根
盐
少许
生抽
少许
耗油
少许勺
海鲜炒饭的做法
热锅凉油
油烧至八成热
按顺序加入
鱿鱼须花甲虾仁爆香
入少量蚝油调味
盛出海鲜
油烧至八成热
加入米饭大火翻炒
少量生抽调色，盐调味
将之前的海鲜加入搅拌均匀
撒上葱花小米椒粒即可出锅
小贴士
个人喜欢吃软软的米饭，所以蒸的时候会加入较多水
根据个人喜好调整米饭的软硬
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葱油小桃酥
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肉末豇豆
拌土豆
广式蜜汁叉烧
花生芝麻辣椒酱
蒸饵丝
场景蛋糕
紫菜卷
该菜谱发布于 2019-02-05 13:34:49
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