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小白菜豆腐汤

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用料  

小白菜 一把
豆腐 一块
盐 适量
鸡精 或者虾仁，虾皮
枸杞 20粒

小白菜豆腐汤的做法  

  1. 清洗小白菜切掉根部。 豆腐切小块。

    小白菜豆腐汤的做法 步骤1

  2. 豆腐切块

    小白菜豆腐汤的做法 步骤2

  3. 烧开水 烫一下清洗好的小白菜。将水倒掉。再烧一锅开水

    小白菜豆腐汤的做法 步骤3

  4. 水开后将白菜豆腐放入锅内，加入虾仁或者虾皮，如果没有加入鸡精也可，加入枸杞，调中火炖10分钟，放入适量盐调味出锅。

    小白菜豆腐汤的做法 步骤4

  5. 出锅，汤青菜绿枸杞点缀。

    小白菜豆腐汤的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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小白菜豆腐汤相关分类

清淡 小白菜豆腐汤 豆腐汤 小白菜 小白菜炖豆腐 蒜蓉小白菜
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该菜谱发布于 2019-01-31 17:13:13
1669 收藏
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小白菜豆腐汤的答疑

  • 下厨房用户_198gc(下厨房)
    下厨房用户_198gc  2019-08-13  
    0 赞
    可以用其它菜吗，类似黄牙白这个菜
    作者回复 2019-08-15  
    可以的，但是建议多煮一会，因为白菜的下半部分更厚。
  • 棉苗_t0fc(下厨房)
    棉苗_t0fc  2019-07-05  
    0 赞
    不用放油吗
    作者回复 2019-07-05  
    我做的这个是不用放油的，因为不用炒，直接下锅煮，可以在出锅时放入一滴香油

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