爽口香葱拌萝卜丝

3 人做过这道菜
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,春节大鱼大肉吃多了,不妨学做一道爽口香葱拌萝卜丝,超级简单,厨房小白也可以做成功,清淡爽口又养生。

用料  

白萝卜 1根(小)半根(大)
3克
香葱 3-4根
白醋 1勺
白糖 1勺
食用油 1勺
花椒油 1/3勺

爽口香葱拌萝卜丝的做法  

  1. 白萝卜洗净刮皮,切成细丝

  2. 白萝卜丝加入盐,腌制15分钟以上,把水份用手攥掉

  3. 香葱洗净切成香葱末,撒在白萝卜丝上

  4. 锅内倒入食用油加热,烧热后将油泼在香葱碎上

  5. 再加入白醋,白糖搅拌均匀,如果不够咸可以适当加点盐,最后还可以加入少许花椒油提味

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-26 19:12:42
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