酥皮部分，把除酥油以外的所有东西放入厨师机里面混合均匀，在加入酥油揉至拉丝手套膜状态。
油酥部分混合均匀，醒半个小时。
酥皮部分大概分20克一个，油酥部分大概分10克左右一个。
酥皮擀成长卷卷起，醒10分钟，在擀开。
烤箱预热400华氏度，烘焙25分钟即可。
上传你做的蛋黄酥
糖炒栗子88_
