牛轧糖

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用料  

牛轧糖的做法  

  1. 准备好材料

    牛轧糖的做法 步骤1
  2. 不粘锅加上黄油,小火化开

    牛轧糖的做法 步骤2
  3. 继续小火当上棉花糖,等到棉花糖化开可以拉丝,倒入奶粉,继续搅拌,搅拌均匀后倒入花生碎,蔓越莓。

    牛轧糖的做法 步骤3
  4. 出锅倒入模具。

    牛轧糖的做法 步骤4
  5. 压平,冷却后,脱模。

    牛轧糖的做法 步骤5
  6. 切成小块,包上糖纸。

    牛轧糖的做法 步骤6

小贴士

一定要小火,成功的关键就在于小火。
 
该菜谱发布于 2019-01-15 20:57:43
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