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金针菇炒肉

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无忧12138的厨房  无忧12138

用料  

金针菇 1把
胡萝卜 1小根
猪肉 适量
盐 适量
生抽 1勺
豆瓣酱 1勺
葱 1小段

金针菇炒肉的做法  

  1. 金针菇去根，撕成小块，焯水备用

    金针菇炒肉的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切成细丝，焯水备用

    金针菇炒肉的做法 步骤2

  3. 瘦肉切成小片，大葱切小段，备用

    金针菇炒肉的做法 步骤3

  4. 起锅，烧油，油热放葱花和瘦肉，加入豆瓣酱和生抽，煸炒上色，然后加少许水，把肉炖一下

  5. 加入焯好的金针菇和胡萝卜丝，继续翻炒均匀，加入适量的盐，一道可口家常小炒就可以出锅了！

    金针菇炒肉的做法 步骤5

  6. 第一次写菜谱，大家凑合着看吧！不喜勿喷，谢谢！

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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金针菇炒肉相关分类

家常菜 金针菇炒肉 金针 鸡腿菇炒肉 茶树菇炒肉 金针肥牛锅
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该菜谱发布于 2019-01-15 12:19:06
303 收藏
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金针菇炒肉的答疑

  • 陈林凌(下厨房)
    陈林凌  2019-08-12  
    4 赞
    666
    作者回复 2019-08-14  
    刚学写菜谱，谢谢支持

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