老厨白菜
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人做过这道菜
贪贪变成瘦子loading
家乡的味道啊！
用料
老厨白菜的做法
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木耳、红薯粉温水泡好后，把木耳的根部去掉。
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五花肉切薄片，葱姜蒜切碎，干辣椒剪成小段放好备用。
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热锅加油，倒入五花肉片煸炒出油，炒时沿锅边加一点料酒，加两个八角一起炒。
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加入葱姜蒜干辣椒，炒30秒后倒入白菜。
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白菜炒软即可加入木耳红薯粉，加入蚝油、红烧酱油，一点点醋（可不加）翻炒均匀。
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最后加少许盐和糖调味，出锅前淋入香油。
