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红烧猪肋排

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polly_ren的厨房  polly_ren

用料  

猪肋排 400克
料酒 一汤勺
老抽 一汤勺
生抽 三汤勺
黄冰糖 30克
盐 少许

红烧猪肋排的做法  

  1. 先将猪肋排去血水，然后沥干

    红烧猪肋排的做法 步骤1

  2. 锅里热油，放猪肋排，加料酒炒两下，然后放入老抽和生抽，炒均匀，加热水没过肋排，大火烧开后放冰糖和盐，盐可以根据自己口味，不放也可以，盖上锅盖中小火煮30分钟左右，大火收汁即可。可以说是超级简单了，汁还可以拌饭吃哦😋

    红烧猪肋排的做法 步骤2

小贴士

肋排要去血水，烧的过程中要加热水，不能放冷水

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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红烧猪肋排相关分类

红烧 家常菜 大鱼大肉 快手菜
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该菜谱发布于 2019-01-12 17:06:47
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