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卤猪蹄

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用料  

食材:
猪蹄 半只
盛耳卤料包 1包
姜葱 适量
花椒 干辣椒 适量

卤猪蹄的做法  

  1. 猪蹄冷水下锅，放姜葱料酒

    卤猪蹄的做法 步骤1

  2. 煮开，撇去浮沫

    卤猪蹄的做法 步骤2

  3. 关火，把猪蹄捞起来放进冰水里浸泡

    卤猪蹄的做法 步骤3

  4. 另外起锅烧水

    卤猪蹄的做法 步骤4

  5. 加入卤料包

    卤猪蹄的做法 步骤5

  6. 加入料酒，放生抽，老抽，冰糖和盐

    卤猪蹄的做法 步骤6

  7. 大火煮开，转小火煮40分钟

    卤猪蹄的做法 步骤7

  8. 加入花椒，干辣椒，收汁即可

    卤猪蹄的做法 步骤8

  9. 超级好吃

    卤猪蹄的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-01-10 01:16:08
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