红印黑糖曲奇

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用料  

黄油 90克
红印黑糖 56克
白砂糖 10克
低粉 84克
全脂奶粉 40克
炼乳 15克

红印黑糖曲奇的做法  

  1. 黄油切小块,室温软化

  2. 黄油加白砂糖,打蛋器略搅拌,加炼乳,分三次加入黑糖,每次都打匀后再加黑糖,最后状态是轻盈的羽毛状,烤箱160度预热

  3. 低粉,奶粉过筛,加入打好的黄油,切拌均匀,无干粉顺滑状态

  4. 硅胶裱花袋放入裱花嘴,装入面糊,28×28烤盘铺油纸,挤花

  5. 入烤箱,160度15分钟,120度20分种,出锅后晾凉,酥脆无比

    红印黑糖曲奇的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-09 21:25:12
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