红薯洗好切块。放入电饭锅里蒸20分钟。
蒸好的红薯，如图。
加入糯米粉和白糖，搅拌。注意:不用放水。
可用手搅拌。像揉面那样揉。可加快效率。
揉好的图。白色的是没有融化的糯米粉。
捏成饼干状。可用红豆沙做馅。
锅里放花生油。油热后放入做好的糍粑。
煎成金黄色。即可。火候不要太大。
煎好的。吃起来很软。
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